Cake de naranja

Ingredientes

  • 200 gramos de azúcar (media taza)
  • 60 gramos de mantequila Nutri sin sal
  • 1 taza de Nutri néctar de naranja
  • 3 huevos
  • 1 taza de leche Entera Nutri (240 mililitros)
  • 200 gramos de harina (1 taza)
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • Ralladura de naranja
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

Preparación

  1. Precalienta el horno a 180 ºC. Bate en un bol el azúcar con la mantequilla hasta que se integren bien los ingredientes y consigas una crema blanquecina.
  2. Incorpora los huevos de uno en uno con un chorrito de esencia de vainilla, la ralladura y el zumo de naranja. Mientras bates, agrega la harina con la levadura y la leche.
  3. Engrasa un molde con mantequilla y harina, vacía en él la mezcla y cocina el bizcocho al horno a 180 ºC por 40 minutos aproximadamente.

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