Cake de naranja

Un bizcocho esponjoso, aromático y fácil de preparar, con el equilibrio perfecto entre dulzura y frescura cítrica. ¡Ideal para cualquier ocasión!

Precalienta el horno a 180 ºC.
Bate en un bol el azúcar con la mantequilla hasta que se integren bien los ingredientes y consigas una crema blanquecina.
Incorpora los huevos de uno en uno con un chorrito de esencia de vainilla, la ralladura y el zumo de naranja.
Mientras bates, agrega la harina con la levadura y la leche.
Engrasa un molde con mantequilla y harina, vacía en él la mezcla y cocina el bizcocho al horno a 180 ºC por 40 minutos aproximadamente.