La leche ha sido, desde siempre, un alimento fundamental en la dieta de muchas culturas por su alto valor nutricional. Rica en calcio, proteínas de alta calidad, vitaminas y minerales esenciales, su consumo se asocia con una mejor salud ósea, muscular y metabólica. Sin embargo, aún persisten dudas sobre la cantidad ideal de leche que se debe consumir según la edad.
¿Cuánto es suficiente y en qué momento puede ser demasiado?
A continuación, te compartimos las recomendaciones generales basadas en fuentes confiables que te ayudarán a incluir la leche de forma adecuada en tu dieta diaria. Para niños de 1 a 3 años se recomienda aproximadamente 2 tazas (480 ml) de leche al día; para niños de 4 a 8 años, aproximadamente 2.5 tazas (600 ml) al día; adolescentes de 9 a 18 años deben consumir unas 3 tazas (720 ml) diarias, al igual que los adultos de 19 a 50 años y los adultos mayores de 51 años. Estas recomendaciones incluyen todas las formas de productos lácteos, no solo la leche líquida. Es importante recordar que una ración de leche equivale a 200-250 ml, por lo que también se puede cumplir esta recomendación con yogur, queso fresco o batidos lácteos.
