Torta de tres leches

Ingredientes

  • 200 gramos de mantequilla Nutri sin sal
  • 5 unidades de huevos
  • 1 taza de azúcar (200 gramos)
  • 2 tazas de harina (280 gramos)
  • 2 cucharadas de postre de polvo para hornear
  • 1 taza de leche entera Nutri (240 mililitros)

Para el baño o cubierta de tres leches:

  • 1 litro de Mezcla Tres Leches Nutri (lista para usar)

Preparación

  1. Prepara la masa: Bate la mantequilla con el azúcar hasta integrar bien. Agrega los huevos uno a uno, la harina tamizada junto con el polvo de hornear y, finalmente, la leche entera Nutri. Mezcla hasta obtener una preparación homogénea.
  2. Hornea: Precalienta el horno a 180 °C (o 360 °F). Vierte la masa en un molde engrasado y hornea durante 30 a 45 minutos, o hasta que al insertar un palillo salga limpio.
  3. Prepara el bizcocho: Una vez horneado, deja enfriar a temperatura ambiente.
  4. Baña el bizcocho: Cuando esté tibio o frío, vierte lentamente la Mezcla Tres Leches Nutri sobre el bizcocho para que se impregne bien.

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